套餐詳情

[晚餐]在完全私人的房間裡享用爐灶料理...圍爐套餐,14道菜品,5,500日元

[晚餐]在完全私人的房間裡享用爐灶料理...圍爐套餐,14道菜品,5,500日元

5500日元(含税)

【期間限定】120分鐘無限暢飲 +2,500日圓 ※詳情請參閱飲品菜單

  • 14道
  • 232人

因為我們是一個能發揮食材自然風味的“爐灶”,所以我們提供僅使用嚴選食材烹製的菜餚。另外,請依照自己的喜好搭配自製味噌或特製鹽一起享用。

套餐菜單

[選單]

■爐邊燒烤

・鹽烤香魚(日田產)

來自大分縣日田市的香魚,經過精心烤製,散發出濃鬱的香氣。

・馬鈴薯(大分縣產)

透過真空低溫烹飪,馬鈴薯味道濃鬱

・粗蔥(大分縣產)

大分縣引以為傲的品牌蔬菜。

・厚香菇(大分縣)

請品嚐大分縣引以為傲的肉質香菇。

・厚上(大分縣生產)

最大限度地發揮炸豆腐的香氣和柔軟度

・茄子肉捲(大分縣產)

搭配甜膩的蔬菜

・2種京都小麥麩質(京都府)

我們有兩種耐嚼的生麵筋:艾蒿和栗子。

・鹽烤大蝦(天使蝦)

您可以吃我們所有的蝦,包括殼。

・大分和牛

用我們引以為傲的鹽來享受品牌牛肉的味道

■釜江磨碎的虎河豚和柑橘醬

*可改為「大分特產琉球」(請在前一天告知我們)

■當季土鍋飯“新薑雞五子飯”

我們將根據您的用餐時間準備新鮮出爐的食物。

■ 柚子湯

■ 團子和抹茶

在爐邊慢慢烤,配上抹茶

■ 冰鎮清酒

使用本公司原創清酒 Takariya 製作的冰淇淋

我們還有用酒糟製成的無酒精冰淇淋。即使是不喜歡喝酒的人也可以安心地享用。

預訂受理時間
17:30~20:00
可預約日期
週一~週日、假日、假日前一天
停留時間
2小時
預約截止時間
到訪當天 14:00 為止

2024/08/08 更新