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【배로리 요리를 코스로】
코스 메뉴 참조
『바로 뒷면 요리』의 여러가지를 만끽할 수 있는 코스 요리는 5000엔부터 준비.구운 생선, 구이와 난로 뒤 요리를 꼭 코스에서 즐겨 주십시오.추가 메뉴도 있습니다.
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【오이타현 내외로부터의 엄선된 재료를】
코스에 포함
"히타산 은어"를 비롯해 "쿠에마치산 큰 표고버섯" "오이타 와규" "히메지마산차 새우" 등 엄선한 재료를 사용하고 있습니다.
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【엄선한 수제 된장】
코스 요리에
전통 된장 전문점에서 들여온 된장을 사용해, 점주가 고집 뽑아 조합한 비전의 된장이, 소재 본래의 맛을 돋보이게 합니다.
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히타산 은어의 소금구이
코스 메뉴 예
은어 낚시로 유명한 히타산 은어를 사치스럽게 구워 냈습니다.
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구에 쵸산 큰 표고 버섯
코스 메뉴 예
오이타가 자랑하는 두꺼운 표고버섯.주제없이 맛있게 드실 수 있습니다.
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큰 새우 소금 구이
코스 메뉴 예
생에서도 드실 수 있는 큰 새우를 호화롭게 구워냈습니다.껍질이 얇고 머리 끝에서 꼬리까지 맛있게 드실 수 있습니다.
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京生麩
코스 메뉴 예
쑥・아와를 반죽해 특수한 제법으로 만들어진 게이세키.향기와 식감을 즐겨주세요.
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두꺼운 튀김 난로 뒷면 구이
코스 메뉴 예
원적외선으로 구워진 두꺼운 구이는, 밖은 파릿, 안은 푹신푹신으로 드실 수 있습니다.
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수제 치쿠와
코스 메뉴 예
생에서 차분히 화로 뒤에서 구운 구운 치쿠와를 드세요.
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야채 고기 감기
코스 메뉴 예
난로 뒷면 구이로 인출되는 고기의 단맛과 야채의 맛을 함께 즐겨 주세요.
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제철 야채의 난로 뒷굽
코스 메뉴 예
야채 본래의 맛을 최대한 끌어내는 난로 뒤에서, 제철의 야채를 즐겨 주세요.
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오이타 와규
코스 메뉴 예
오이타현이 자랑하는 와규.그물 구이와는 다른 와규를 즐겨주세요.
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【제철의 미각을 쾌적한 개인실 공간에서】 철저한 공조 관리로, 언제라도 쾌적하게.제철의 미각을 일본의 전통인 난로 뒷면 구이로 마음껏 즐길 수 있습니다.
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【나가츠키의 환대】 손님의 취향에 맞추어, 일본술을 제공하고 있습니다.술을 좋아하는 분은 물론, 술은 그다지 자세하지 않다는 분들도 새로운 술과의 만남을 즐길 수 있도록 유의하고 있습니다.
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점내는 조명에도 집착, 일본식이면서도 모던하고 차분한 공간이 되고 있습니다.접대는 물론 데이트나 기념일 등의 특별한 날의 이용도 기다리고 있습니다.
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나가츠키의 분위기 만들기
조자 세공의 조명이 점내를 따뜻하게 비추고, 침착 한 공간을 연출합니다.
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개별실6명 × 7
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
좌석은 모두 개인실입니다.차분한 개인실 공간에서 난로 뒷면 구이를 즐겨주세요.
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개별실32명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
1그룹 최대 32명까지 통할 수 있는 좌석이 있습니다.차분한 개인실 공간에서 난로 뒷면 구이를 즐겨주세요.
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호리고타츠 타입 개인실32명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
전석 완전 개인실입니다.전세 상담도 받습니다.차분한 개인실 공간에서 난로 뒷면 구이를 즐겨주세요.
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호리고타츠 타입 개인실16명 × 1
- 흡연, 금연
금연
전석 완전 개인실입니다.전세 상담도 받습니다.차분한 개인실 공간에서 난로 뒷면 구이를 즐겨주세요.
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전세72명 × 1
- 대여 유형
- 가게
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
전석 완전 개인실입니다.전세 상담도 받습니다.차분한 개인실 공간에서 난로 뒷면 구이를 즐겨주세요.
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완전 개인실의 난로 뒤 전문점
난로 뒤를 둘러싸는 조용한 공간은 소중한 분들과 차분한 시간을 약속드립니다.
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난로 뒤 요리를 즐긴다
재료 본래의 맛을 끌어내는 난로 뒤.그러므로 음미하고 엄선한 재료만을 제공합니다.
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비장주·한정주를
일본술에도 계절이 있다는 것을 아십니까?제철의 비장주·한정주를 전국의 주조에서 갖추고 있습니다.
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최대 32명의 객실도
1조 최대 32분까지 이용하실 수 있는 방을 준비했습니다.단체님의 예약도 기다리고 있습니다.
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전세 상담도
전세 상담도 받습니다.부담없이 문의하십시오
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거리에서 "비 일상 체험"
오이타에서는 드문 난로 뒤 요리, 세부까지 고집한 완전 개인실의 사치 공간에서 비일상적인 시간을 제공합니다.
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후나이마치에 새롭게 오픈한 완전 개인실의 난로 뒤 전문점
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잡지에 나타난 어른의 개인실 공간
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좌석은 모두 개인실입니다.
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난로 뒷면 구이이기 때문에 맛볼 수있는 소재의 맛을 즐겨주세요.
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계절마다의 일본주나 비장주를 전국의 주조에서 들여오고 있습니다.
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계절마다의 일본주나 비장주를 전국의 주조에서 들여오고 있습니다.
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계절마다의 일본주나 비장주를 전국의 주조에서 들여오고 있습니다.
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계절마다의 일본주나 비장주를 전국의 주조에서 들여오고 있습니다.
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계절마다의 일본주나 비장주를 전국의 주조에서 들여오고 있습니다.
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계절마다의 일본주나 비장주를 전국의 주조에서 들여오고 있습니다.
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전국의 비장주·한정주를
계절과 함께 변화하는 사계절의 일본술.제철의 비장주·한정주를 전국의 주조에서 갖추고 있습니다.
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완전 개인실 난로 뒷면 구이 점심
점심 코스도 준비했습니다.점심 한정 코스는 2800엔.또한 저녁 코스도 점심 시간에 예약하실 수 있습니다.
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【예약에 대한 부탁】
손님의 내점 시간에 맞추어 최적인 상태의 숯을 준비하고 있습니다.따라서 전날까지 예약을 부탁드립니다.전화로 당일 예약의 문의를 받는 경우는, 여유를 가지고 연락을 부탁드리겠습니다.또, 시간의 변경등은 빨리 연락을 받을 수 있으면 매우 도움이 됩니다.
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나가츠키 점심 한정 코스
2800 엔(세금 포함)
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나가 츠키 점심 한정 "장어의 히츠 마부시 토 냄비 밥"포함 코스
3500 엔(세금 포함)
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나가츠키의 저녁 코스를 점심으로 ... 호화 점심
4000 엔(세금 포함)