코스 상세
【디너】완전 개인실에서 난로 뒤 요리를 만끽… 이로리 코스 전 14품 5500엔

5500 엔(세금 포함)
【기간 한정】+2500엔으로 120분 음료 무제한 가능 ※자세한 것은 음료 메뉴를 참조
- 14품
- 2~32명
식재 본래의 맛을 이끌어내는 "바로 뒷면"이기 때문에 음미하고 엄선한 재료만을 사용한 요리를 제공합니다.또한 취향에 맞게 수제 된장과 엄선한 소금을 넣어 드세요.
코스 메뉴
【식단】
■ 화로 뒷굽
・아유노 소금구이(히타산)
오이타현 히타산의 은어를 고소하고 정중하게 구워냈습니다
・감자(오이타현산)
진공 요리로 맛을 응축 한 감자
・후파(오이타현산)
오이타현이 자랑하는 브랜드 야채입니다.
・두꺼운 표고버섯(오이타현산)
오이타 현의 자랑스러운 두꺼운 표고버섯을 드세요.
・후 튀김(오이타현산)
두꺼운 튀김이 가진 고소함과 부드러움을 최대한 끌어냅니다
· 가지의 고기 감기(오이타현산)
달콤한 지방을 피우는 야채와 함께
・교세부 2종(교토부)
쫄깃한 생수는 쑥과 밤의 2종을 준비했습니다
· 큰 새우 소금 구이 (천사 새우)
당점의 새우는 껍질마다 모두 드실 수 있습니다
・오이타 와규
브랜드 소의 맛을 자랑하는 소금으로
■ 가마에산 도라후구노로카부라 폰즈
※『오이타 명물 류큐』로 변경 가능(전날까지 알려 주세요)
■ 제철의 흙 냄비 밥 「신생강과 닭의 다섯째 밥」
식사 시간에 맞추어 구이를 준비합니다.
■ 유자의 흡입
■ 경단과 말차
난로 뒤와 차분히 구워 말차와
■ 일본술을 아이스
저희 가게 오리지널 니혼슈타카 오야야에서 만든 아이스
술을 사용한 무알코올 아이스도 있습니다.술이 약한 분들도 안심하고 드실 수 있습니다.
- 예약 접수 시간
- 17:30~20:00
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 당일 14시까지
2024/11/12 업데이트